最后更新时间:2019/8/21 6:24:58 | 晓宇网址 | 飞速上网 | 九州江 | 网址频道 | 建议留言 | 繁体中文 | 保存桌面
您目前的位置:晓宇网址导航文章频道营养美食猪肉炖粉条做法

联系QQ:85159328

猪肉炖粉条做法

文章分类:营养美食 作者:晓宇网址导航编辑整理 来源:互联网 发布时间:2015/9/8 16:56:55 推荐给朋友
1、五花肉切大块;
2、葱、姜切片,花椒、八角备用;
3、锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污;
4、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入五花肉翻炒均匀;
5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色;
6、加入适量温水没过五花肉,比做红烧肉的水稍多一些即可,大火煮开,小火煮一个小时;
7、粉丝洗净,不必泡软,以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道;
8、将粉条放入锅中,盖上锅盖,大火煮开,小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。
这个猪肉炖粉条用宽粉最好,没有宽粉用这种粗粉条也行,不能用粉丝。据说用土豆粉条最好,俺用的是红薯粉条也很好吃!“猪肉炖粉条,可劲儿造吧!”
上一篇:秘制蒜香排骨做法  下一篇:东北乱炖